母の愛はおいしいに決まってる。

毎日のお弁当や夕飯に旦那のつまみ、
そして子供達との小競り合いに
負けずに戦う母のあれこれ。

ポークチャップ♪

今日のポークチャップは

ひと味違う❗️


先日の主婦友達wに

ケチャップは先に炒めるといい

と聞いたのを実践したからっ‼️


確かに‼️

酸味がまろやかになって

コクが出た感じ〜♪

と、朝から自画自賛w


近々この方法で

ナポリタンを作成予定。

乞うご期待w


さて、そんな今日のおべん。



彩りに赤パプリカをさっと茹で

お酢、しょうゆ、鰹節、

白ごまで和えた物を。


頂いた甘夏が少し若かったので、

砂糖に漬けたものを

デザートにしました😊


・ポークチャップ

・卵焼き

・ちくわ磯辺揚げ

・赤パプリカごま和え

・ゆで小松菜

・甘夏砂糖漬け

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