母の愛はおいしいに決まってる。

毎日のお弁当や夕飯に旦那のつまみ、
そして子供達との小競り合いに
負けずに戦う母のあれこれ。

春に向かってがんばれ‼️

おはようございます☀️

今日も朝は寒い〜💦


でも気がつけば、空が明るくなるのが

少し早くなってきてます。

きっとちょっとずつ

春が近づいてきてるんだなぁ🌸


そして今日は仲良しの子が

私立推薦試験日と言っていたと

言っていたのを思い出しました。


推薦とはいえ

初の面接は緊張するよね💦

でもこれは

大人へ向かう一歩なのだと思います。

上手でなくても、一生懸命話して

精一杯頑張って‼️応援してるよ〜📣


そんな風にして、受験生達にも

少しずつ春が近づいてきています😊


さて、今日のおべん。

実は寒さに負け、10分ほど寝坊💦

この10分が命取りで大慌て💦

急いで豚肉と焼肉のタレで炒めた

炒飯で事なきを得てみました😓


後ははんぺんをミックスベジタブルと

片栗粉、塩胡椒で混ぜ合わせ

丸めて焼いてみました。

焼くとふんわりふくらんでカラフルな

かわいい仕上がりになりますよ♪



・焼肉炒飯

・はんぺんまぜまぜ焼き

・ほうれん草おひたし

栄養満点でしょ〜💯

月曜日。

またしても週の始まりです。


土曜日は、最近忙しくて

なかなかゆっくり会えないお友達と

思いがけず一緒におでかけ。

久々にたっぷりおしゃべりできました♪

お互い大変だけどと励ましあって、

お陰で少し元気になりました😊


これで私の

1月の楽しいイベントは終わり。

しばらくは連休もないので、

だらけた身体をに鞭を打ちつつ

頑張りたいと思います😓


さて、今日のおべん。

メインは塩ダレ天津飯です✨



・塩ダレ天津飯

・ミートボール

・からあげ

・ほうれん草のおひたし


餃子の王将でお気に入りメニューを

おべんにアレンジしてみました。

卵には大人のカニカマを入れて

ゴージャス✨に(笑)


スープジャーに入れたから、

お昼までにどうなってるか

少々心配だけど、通常盛りつけを

想像しながら食べて頂きたいw


ちなみにお皿に盛り付けたら

こんな感じです。



こちらは息子の朝ごはんに。


そして息子君。いよいよ今週末

都立高校の推薦試験です。


まぁ、都立推薦は

宝くじに当たるようなもの

とまで言われてるので、

本番前の練習という気待ちで

挑んで貰えればと思います。


でも今のところ

希望校の倍率が低いので、

ワンチャンあるか⁉️と

ひっそり思ってます。


けど受験は水物というので

最後まで油断は禁物。

合格までは

気を抜かないようにしなくてはね。


それまで母はしっかりご飯作って、

風邪ひかないに祈っときます。

がんばれ、息子〜🚩

新たな未来を目指して。

人生は変わらないものはなく

日々変化するのだと

最近特に思っています。


自分が若い頃は

その変化が目まぐるしく

そんな風に考えている暇もなく

あまり気づかずにここ最近まで

走り抜けてきた気がしましたが。


この頃、自分の子供も含め

周りの若い子たちが

新たな一歩を踏み出し

また新しい未来へと向かって

走っていっています。


それを見て改めてそう思いました。


輝く未来へ向かう若い子たちは

キラキラ眩しくて

懸命に頑張る姿は綺麗で

見ている方も嬉しい😊

もちろん全力で応援しています。


その反面、羨ましくも思います。


歳を重ねていくと変化は緩やかで、

弾けるような輝きは少なくなる。

そして少し寂しくもなります。


私の残りの人生には

まだ輝く変化が

少しは残っているだろうか。

衰えていく変化ばかりではないだろうか、

と思ってしまいます。


変化が緩やかな私は

颯爽と軽やかに新しい未来へ挑む

若い子たちを見て、

置いていかれるような寂しさが

募っているみたいです。


んー。またしても

気分が落ちるてる時期だな。


子供達ももうすぐ巣立ちの時期。

そんな虚無感に覆い尽くされないよう

私も新しいなにかを見つけなければ。